不使用真皮，世界会怎样？

经常听到有人说，使用真皮产品会导致牛的数量增加，从而导致更多的牛被食用，以及更多的皮被加工成商品。但事实究竟是如何呢？
蒙大拿州立大学名誉教授Gary W.Brester博士和著名农经济学家Kole Swanser博士撰写了《量化美国牛皮价格/价值与美国牛产量之间的关系》的报告。研究数据显示：尽管美国原皮价格在过去25年间下降了50%以上，这表明即使需求下降，饲养牛的数量却没有变化。当被问及如果人们完全停止使用真皮会发生什么时，Brester博士说：“那我们将面临环境问题。”
牛并不是因为牛皮需求而被屠宰，饲养牛的目的是以其为食物，而牛皮只是其副产品。所以真皮对牛的数量而言，他们之间是没有直接影响的两种行为。全球每年约有3亿张牛皮来自肉类行业和奶业，如果我们不使用牛皮，其将会被大量掩埋，从而对环境造成了污染。皮革鞣制也是古老的资源回收利用方式。
所以，我们使用真皮不仅能规避牛皮被大量掩埋而造成的环境污染问题，也会防止优质原皮被大量浪费现象。